Zmes na brownies s dvojitou čokoládou, 500 g

Zmes na čokoládové brownies Double Chocolate 500 g – Cake Masters je praktická zmes na prípravu vláčnych, hutných a poctivo čokoládových brownies. V balení nájdete nielen zmes na pečenie, ale aj kakaovú polevu, vďaka ktorej získa hotový dezert krásny čokoládový povrch a ešte výraznejšiu chuť.

Brownies patria medzi obľúbené čokoládové dezerty — sú mäkké, vláčne a sýte. Skvele sa hodia ku káve, na oslavy, na sladké stoly alebo ako rýchly domáci zákusok. Stačí pridať pár čerstvých surovín, upiecť a po vychladnutí potrieť priloženou polevou.

Popis produktu

Ak túžite po pravých čokoládových brownies, táto zmes vám prípravu výrazne zjednoduší. Výsledkom je dezert s intenzívnou kakaovou chuťou, jemnou štruktúrou a príjemnou vláčnosťou — nie nadýchaný piškótový koláč, ale hutný čokoládový múčnik ideálny na krájanie na menšie kocky alebo rezy.

Balenie obsahuje 350 g zmesi na pečenie a 150 g kakaovej polevy. Polevu po upečení a vychladnutí rozpustite vo vodnom kúpeli a naneste tenkú vrstvu na hotový brownie. Povrch bude vďaka tomu lákavejší, čokoládovejší a pekne doplní vláčny korpus.

Zmes je vhodná na rýchle domáce pečenie, ale aj na dezerty na oslavy, narodeniny alebo firemné pohostenie. Hotové brownies podávajte samotné alebo s čerstvým ovocím, zmrzlinou, šľahačkou, karamelom či čokoládovou omáčkou. Do cesta môžete podľa chuti pridať nasekané orechy — vlašské, lieskové alebo pekanové — ktoré dodajú príjemný kontrast k mäkkému čokoládovému základu.

Návod na prípravu

Mäsoť rozpusťte v kastróliku a nechajte ju vychladnúť. Do misy potom pridajte rozpustené maslo, vodu, zmes na pečenie, vajcia a prípadne nasekané orechy. Najprv krátko premiešajte na nízkej rýchlosti, potom šľahajte približne 3 minúty na najvyšší stupeň, kým nevznikne hladké krémové cesto.

Cesto nalejte do formy o veľkosti približne 25 × 15 cm alebo na menší plech vyložený papierom na pečenie. Pečte približne 20–25 minút pri teplote 180 °C (horný/dolný ohrev) alebo 160 °C (horkovzduch).

Po upečení nechajte brownie úplne vychladnúť. Kakaovú polevu rozpustite vo vodnom kúpeli pri teplote približne 40–50 °C a hotový dezert ňou tenučko potrite. Po stuhnutí môžete brownies nakrájať na kocky alebo rezy.

Tip na servírovanie

Pre ešte lepší výsledok nechajte upečené brownies po vychladnutí chvíľu postáť — chuť čokolády sa pekne rozvinie a štruktúra bude ešte vláčnejšia. Pri podávaní doplňte porcie malinami, jahodami, višňami, kopčekom vanilkovej zmrzliny alebo ľahko vyšľahanou šľahačkou.

Hlavné výhody produktu

• zmes na čokoládové brownies s jednoduchou prípravou
• súčasťou balenia je tiež kakaová poleva
• výsledkom sú vláčne a hutné double chocolate brownies
• možnosť doplniť o orechy, ovocie, zmrzlinu alebo šľahačku
• ideálne na domáce pečenie, oslavy i sladké pohostenie
• praktické balenie s celkovou hmotnosťou 500 g